Quel goût a le premier vin de tomate au monde lancé par un québécois ? Pas de tomate…

Le goût de la tomate a complètement disparu

David Pelletier nous livre ses impressions sur son blog, le sommelier fou : « Robe jaune pâle. Nez assez timide aux notes herbacées. En bouche, le vin a le comportement d’un fino: amertume noisettée, flaveurs salines de pain grillé et de pamplemousse. Bonne longueur. Un apéritif agréable à boire maintenant, mais méfiez-vous : ce vin de tomate titre à un modeste… 18% d’alcool! »