Omerto Moelleux

NOTES DU SOMMELIER
Le vin de tomate a une belle robe jaune soleil avec des reflets dorés. Au nez, il dégage des arômes floraux comme la fleur d’oranger, de fruit allant du melon au miel du fruit confit, en passant par l’orange. En bouche, nous avons la douceur du sucre résiduel qui s’équilibre parfaitement avec l’acidité de la tomate. Il en ressort un goût unique et bien distinctif avec des notes qui ressemblent à la famille des portos blancs et grands pineaux.